香辣酥和大虾在一起做怎么做?

回答者：天峰会

既然是香辣酥那你应该做香辣虾做法如下: 1.先将虾洗净,挑去纱线后破背,加入生粉和吉士粉拌匀! 2.将药芹切成节,青椒红椒切成菱形,葱切成骂耳型备用; 3.锅置火上加油,当油温升至7成时下入拌好的虾炸制酥脆金黄出锅控油! 4.锅留底油,加入姜蒜片爆香,下干辣椒节下火炒香加入炸好大虾略爆使糊辣香味侵入大虾! 5.加入香辣酥和青红椒,药芹节后调味翻炒均匀即可! 6.滴入少许香油,出锅装盘即可! 个人建议你可以试下,感觉还不错了......