蛋白糖的甜度是蔗糖的几倍?

回答者:不知道买啥啊
蛋白糖,是目前较新型的并占有极大市场的非糖甜味剂。由天门冬氨酸及苯丙氨酸合成物产生甜味,其甜度比蔗糖高150倍以上,与食盐共用时甜度可成倍增加,其热量与蔗糖相同。

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