蛋黄和蛋清怎么分开

回答者：kathy111000

分离的很好的方法就是这个了，我试过，很方便！ 1.拿一个干净的可乐瓶 2.打鸡蛋打到碗里，混在一起也没关系 3.捏着可乐瓶，对着蛋黄，松开瓶身 4.蛋黄很自然的就被吸出来了 要不就买一个蛋黄分离器吧，很便宜，就一两块钱左右~~