问:新鲜牛排有哪些品牌?2025年新鲜牛排哪个牌子好?
答:优秀的新鲜牛排品牌有绿食者,大希地,小牛凯西,聚缘德,西捷,D·NUO/顶诺,绝世,麦卡西,甄牛,御牛满地等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌新鲜牛排,质量好,更放心!
更新时间:2025-06-23
自己做有点儿难度 洗那是肯定的 外面的肉都不干净 可以买那种半成品的牛排 里面有牛排、黑椒汁、黄油,直接解冻锅里一煎就可以了 美食、速递网上有 我在那里看到的 可以去店子买(如果你武汉的话) 上面也有牛排的做法教学~~ 看着很有胃口!
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,很好能放置于冰箱过夜,这样味道更好; 2、牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味; 3、烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿; 4、放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可
介绍过很多次牛排,但是总是有人告诉我,她们做出来不是咬不动,就是筋太多,所以,今天着重讲讲怎么选。1,首先,一般菜市场的肉摊上的牛肉,多半是黄牛肉,不是肉牛,这种肉不能做牛排,只能红烧,炒菜,做汤,等等,而且,也许连老板都搞不懂那部分可以做牛排,随便给你一块廋一点的,就说是牛排肉,其实不然。2,只有超市卖的牛排肉,才是肉牛,只有这种肉才嫩,切的部位也对,牛排肉的部位很重要,在国外可以分很多种,价钱也不一样,国内的,我就不清楚了,但是一定是肉牛没错。3,选对了牛肉,就好办了,你可以烤,煎,可以切薄一点,厚一点,都没有关系,照自己的口味,只要上了色,就可以啦。这个牛排我只是撒了些大蒜盐,和五种颜色的胡椒粉,就很美味啦!
首先买肉是关键。
没腌过,原味的,需要自己在家做之前腌一下,放些盐,不然没味道,配件有黄油和黑胡椒碎