问:片刀有哪些品牌?2025年片刀哪个牌子好?
答:优秀的片刀品牌有十八子作,张小泉,双立人,方太,PLYS/派莱斯,DESLON/德世朗,楚家刀,邓家刀,炊氏,老铁匠等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌片刀,质量好,更放心!
更新时间:2025-06-21
上榜理由:邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌,重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业,起源于上世纪二十年代初。现有标准化厂房6000余平方米,管理及研发团队15人,拥有员工百余人。注册商标“邓家刀”其传统手工锻打刀具历经百年锤炼,五代传承,以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的好评近年来,公司不断改革创新,将传统手工锻打工艺与现代技术相结合,引进了先进的平面磨削设备和技术,采用菜刀专用电脑汽动化控温热处理淬火及先进回火技术,研发出一系列国家发明、实用新型专利刀:锻打夹
我买过它的锅具,好是蛮好,密封性不错,质量上佳,今晚还去他的店面逛了一下,发现各种厨房和生活用具种类很全。 存在的问题: 用钢过于细腻,在水质较硬的地区,煮食或切完东西后,容易在表面留下白色的难以除去的污渍。如用其提供的清洁剂和万洁布清洗,价格较高。 不过最近我已经发现解决办法了,用两面针牙膏去刷那个器皿,去污能力暴强,还不容易伤锅。 我是广西的。
新买的磨刀石,用水泡。 磨刀前先在磨刀石下垫毛巾防滑,然后可以选择在磨刀石上加水,或者盐水,洗洁精水效果更佳。 把刀平放并于磨刀石成大约20度的夹角开始前后推磨。 磨到用手指摸刀口两边都不刮手就行了。 自己慢慢摸索吧。呵呵。
中片刀就是我们用的菜刀。销骨刀、剁骨头用的刀、切冷冻食物的刀。
亲,我很负责的告诉你: 要说进口的刀哪几家好,首先就是双立人与WMF,双立人是制刀起家的,当然你要买纯德国进口的(双立人,单立人是上海产的),买的时候,请,请认真听导购人的解说,网上那些说这样或是那样的不行,就是没有按导购员说的去保养刀具,菜刀怎可当砍刀呢,你说是吧,要不然干嘛还分菜刀、片刀、剃骨刀、砍刀、水果刀。。。。。等等一堆的刀呢,当然咯,家中只备三把刀足已:菜刀、水果刀、厨房剪刀。够了,砍刀就不用了,现在买肉,哪个不是在菜市上弄好的回来呀,家禽的肉较嫩,哪还需要砍呢!剪刀足已 综合以上所以,亲你说,会出现什么刀咋样又咋样的吗? 专柜买的刀还有售后呢,不利了,还可以拿给他们去磨。免费滴!!! 亲,随便的刀也可能砍一下鸡翅就断了的,更何况是进口的,好几米的钱呢!!!
各人喜好不同, 我喜欢轻的,这样抬手不费劲; 我妈喜欢重的,说切菜不用使劲。 专业厨师都是用很薄很薄的钢片刀,每天都要磨刀保养的。 双立人的刀一般偏轻,薄所以锋利,切菜要非常小心。 追求德国刀意义不大,合用就可以。