藕粉十大品牌排行榜

问:藕粉有哪些品牌?2025年藕粉哪个牌子好?

答:优秀的藕粉品牌有李子柒,三家村,天堂,BE&CHEERY/百草味,知味观,采芝斋,老金磨方,寻藕记,RACCOON KNOCK DOOR/浣熊敲门,燕之坊等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌藕粉,质量好,更放心!

更新时间:2025-06-24

李子柒

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:李子柒渐渐不再只是一个美食博主,而更像是一个IP、一个符号,如今正致力于打造一个“新传统 慢生活”的东方美食文化品牌。

三家村

  • 公司名称:杭州三家村藕粉厂
  • 品牌年份:25年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:藕粉香飘三家村
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:杭州三家村藕粉厂,藕粉知名品牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专业生产加工的私营独资企业。

天堂

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:天堂专业生产销售纯藕粉,藕粉,莲藕粉,速溶藕粉,桂花粉,莲子粉,葛根粉,葛粉,藕粉羹,百合粉,野葛粉,水果羹,果冻粉,饱腹代餐粉,蓝莓粉,代餐食品,速溶粉,豆奶饮料,野生葛根粉,速溶豆浆等产品。

BE&CHEERY/百草味

  • 公司名称:杭州郝姆斯食品有限公司
  • 品牌年份:21年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:快乐百草味,健康好滋味
  • 销量级别:千万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:杭州郝姆斯食品有限公司,百草味,坚果知名品牌,中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌,互联网坚果类食品销售领先品牌,以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。

知味观

  • 公司名称:杭州饮食服务集团有限公司
  • 品牌年份:111年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:知味停车、闻香下马
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:杭州饮食服务集团有限公司,始于1913年,中华老字号,百年餐饮名店,素有“知味停车、闻香下马”的美誉,杭城最具知名度的餐饮企业之一,中国著名餐饮品牌企业,杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。

采芝斋

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:154年
  • 品牌归属:中国江苏省
  • 宣传语:诚信追求卓越
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:

上榜理由:苏州采芝斋食品有限公司,知名(著名)粽子品牌,知名(著名)糖果品牌,中华老字号,国内食品行业领先企业,苏州市质量信得过产品,苏州市诚信单位,以品种繁多、风味独特的苏式糖果闻名中外,素有“国糖”美誉之称。

老金磨方

  • 公司名称:杭州老金食品有限公司
  • 品牌年份:13年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:

上榜理由:杭州老金食品有限公司始建于2003年,主营产品为麻油,芝麻酱、花生酱、芝麻粉、花生粉、核桃粉,等五谷杂粮粉/生熟品种繁多,规格齐全,以“品质保证、服务专业、顾客满意”为经营宗旨。三代,三代传承;研磨,精细研磨,百年,传承百年,百年老金磨坊。老金磨坊,创始于1912年,突出老金磨坊传承之久。

寻藕记

  • 公司名称:杭州阅里文化创意有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:寻藕记品牌创立于2016年,目前寻藕记经营的产品覆盖到纯藕粉,藕粉,莲藕粉,莲子粉,水果羹,藕粉羹,南杏仁,速溶藕粉,桂花粉,红枣粉,杏仁粉,水果粉等行业。

RACCOON KNOCK DOOR/浣熊敲门

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:浣熊敲门品牌,英文名RACCOONKNOCKDOOR,RACCOONKNOCKDOOR/浣熊敲门品牌创立于2019年,浣熊敲门专业生产销售魔芋粉,魔芋代餐粥,代餐粉,代餐粥,早餐粥,藕粉,莲藕粉,养胃早餐,代餐食品,纯藕粉,豆粉,水果羹,饱腹代餐粉,薏米粥,魔芋代餐粉,枸杞粥,低脂麦片,紫薯粉,藕粉羹,魔芋胶等产品。

燕之坊

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:23年
  • 品牌归属:中国安徽省
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:安徽燕之坊食品有限公司,专注于粗粮等特色农产品的市场开发、产品研发和品牌化经营,以粗粮及其精深加工产品为主的大型企业。

对,必须具备开水 冷水只能兑开一下但无法成型 诚然喝生粉水 不是糊的哦

先用少量低温水调开,然后再用开水边冲边搅拌就可以了。

1、选料:选用新鲜藕条,将外表上沾附的淤泥,脏斑洗净,然后切除藕节和烂藕。    2、磨浆:将洗净的藕段用手工或切丝机切碎,用石磨或打浆机,磨粉机磨成藕浆。磨浆时边投藕料边加清水,使磨出的藕浆均匀细腻。藕浆磨得越细,浆液越多,出粉率越高。    3、洗浆、滤浆:把磨好的藕浆倒入白纱布袋里冲洗,下面用缸、盆等容器接浆。边倒藕浆边加清水边搅拌,直到藕渣内的浆液洗净为止。    4、漂浆:把经冲洗过滤出来的藕浆液再加适量的清水漂1-2天,每天搅浆1次。待沉淀紧实后,用瓢把表面的清液、细藕渣除去,取中间的粉浆放在另一容器内继续用清水搅稀再沉淀。这样反复进行1-2次后,使之达到呈白色藕粉的质量要求。    5、烘晒:把经过漂洗后而沉淀的藕粉用清洁的布袋包好,吊放让其沥干水分。之后将湿藕粉掰成1-2千克重的粉坨,再将藕粉坨切成1-1.50厘米厚的藕粉片,摊在竹筛上曝晒或入烤房烘干,晒(烘)至用手一触即碎为止。成品为白色藕粉,含水量为15%左右。

藕粉很好用刚烧开的水 千万不要加冷水 不然不会晶莹替透类 你可以试试的

藕粉加工不仅可以解决鲜藕的贮藏不便,而且可使莲藕升值。现就藕粉加工方法介绍如下。 1.磨浆 把采回的藕用清凉水洗净泥沙后,手握住藕节在瓦缸内壁上用力均匀地磨擦,也可将鲜藕用粉碎机磨成绒糊状。磨得越细出粉率越高。 2.过滤 把磨好的粉浆装入滤粉布帕里,再加上清水冲散过滤,边过滤边加入清水冲洗摇动,并反复多次地尽量把藕粉滤洗干净,直至滤出的粉水清亮后再行滤第二帕。 3.沉淀漂洗 将粉水滤在清洁容器里沉淀,大约半天时间,藕粉沉淀结实不粘手时,即可倾出淀粉上面的浑水,再加进清凉水把沉淀粉搅散成浆,再次沉淀,倾水,如此反复浸漂三四次后,藕粉就能质细色白了。 4.干燥成型 把经过几次换水浸漂后沉淀的藕粉铲起来,用细纱白布帕包好高悬吊起,将水吊干。此后用刀切成方砣,再切成片子。切片越薄越好,片长6厘米~8厘米,片宽二三厘米。切片放在阳光下晾晒。晒干后,藕粉片不宜碎细,以方便消费者购货时辨别真伪。 5.消毒包装 用箩筐将晒干的藕粉片装好,用紫外灯光照射二三小时灭菌消毒,然后用消毒纸袋分量分包,再装入盒里,即为上市成品。