问:牛肉饼有哪些品牌?2025年牛肉饼哪个牌子好?
答:优秀的牛肉饼品牌有YaHo/亚禾,MYFOODIE/麦富迪,freshcat,五优家家,New Pet/妞派特,Doggy Man/多格漫,whiskas/伟嘉,Hoopet/华元宠具,萌萌酷,PawCares/柏可心等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌牛肉饼,质量好,更放心!
更新时间:2025-06-21
和面:一斤面、6两温水,醒面10分钟;然后下剂子(我做的是50克左右一个的),剂子摆在盘子里,表面抹油,盖保鲜膜醒20分钟(面一定要醒到位,不然做不成)。
做法:1、制做时,将牛肉剁成细泥,切碎葱,加以适量食盐、味精、豆汁油、花椒和姜末、草果等。2、用温纯碱水和面,反复揉搓后,抹上清油,从右端扯开,越薄越好;3、然后从右端开始放入肉馅,从右向左,边扯面边卷曲,并用手压成圆饼,即可在平顶锅内烙烤。4、烧上油,烙约15分钟,即可上桌食用,味形交辉原料:牛肉、葱、姜、面粉调料:食盐 味精、胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香,堪称佳绝做法:1、牛肉500g,洗净剔去筋皮。2、加上葱、姜剁成蓉。3、加入所有调料。4、一个方向搅拌上劲后,备用。5、适量面粉,放在面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团。6、面团的要很稀软那种,图片种是用手轻轻一扯,面的状态。7、双手抹油,揪起一团面,在手中揉圆压扁,放在掌心装上牛肉馅,然后手指隆起,将面如包月饼一样往中间收,直到封口不漏肉馅为止,将收口多余的面揪下来,然后把馅饼放在一个盘子,用拇指之外的四个指头转圈摊平。8、平底锅放宽一点的油,油温下入馅饼,如果感觉馅饼摊的不够大,可以在馅饼下锅后,继续用手指一边转动馅饼一边压平。两面金黄肉馅熟即可食用
12.在用手掌慢慢压扁,不均匀处可以捏一下 13.电饼铛两面抹上油 14.放入做好的牛肉饼 15.大概五分钟后,香喷喷的牛肉饼就成功啦! 16.美味又营养的牛肉饼