问:馒头粉有哪些品牌?2025年馒头粉哪个牌子好?
答:优秀的馒头粉品牌有新良,白鲨,金龙鱼,隆中旺,新班长,悟统,金沙河,福临门,凌盼,禾先生等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌馒头粉,质量好,更放心!
更新时间:2025-06-21
可以的,做发面饼。馒头和饼都是用中筋粉做成的。
馒头发不起,是没蒸之前,还是蒸好了以后。 如果馒头面团没发起来,是发酵粉,放少了,还有和面要用温水,而且加少量糖,会发酵更快
馒头粉是用小麦加工的蒸馒头专用面粉。可做发酵用的馒头、豆包、花卷、糖包,也可用作烙饼。但不适宜面条、水饺。 类似过去出粉率达80%的八零粉或增白后的八五粉。
请说明白一些,我买过超市里的自发馒头粉,做出来的馒头比自己发的好
问题有点抽象,根据我的理解说吧小麦先吹扫,去掉瘪的不合格的,再进行清洗,去掉灰尘、泥沙等杂质,再烘干----小麦粉碎-----筛分,分出麦麸和面粉,根据筛分的目数不同,有81粉