问:家庭牛排有哪些品牌?2025年家庭牛排哪个牌子好?
答:优秀的家庭牛排品牌有大希地,绝世,赤豪,D·NUO/顶诺,正是,小牛凯西,牛百岁,绿食者,JOYCOME/家佳康,Alliance Hao Food/联豪食品等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌家庭牛排,质量好,更放心!
更新时间:2025-06-22
炸小牛排 主料:牛排500克, 辅料:鸡蛋60克,土豆(黄皮)300克,小麦面粉20克,胡萝卜100克,菜花100克,面包屑80克, 调料:植物油60克,黄油20克,盐5克,胡椒粉1克 做法 1.将鸡蛋打散成蛋液。土豆炸土豆条,胡萝卜、菜花煮熟备用。 2.将小牛排洗干净,切成8块,用刀背拍薄,撒盐、胡椒粉、蘸面粉、裹蛋液、面包屑,用热油炸黄,熟透。 3.装盘时,配上炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花,浇上黄油即可。 咕噜牛排 主料:牛肉300克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克, 辅料:辣椒25克,葱段5克,蒜泥, 调料:芝麻油各00.5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克 做法 1)牛肉切成块,在上面斜刀轻剞横竖花纹。鲜笋和辣椒切成菱形块;肉块用精盐、汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉搅匀,再粘上干淀粉; 2)炒锅上中火,下油烧至五成熟,把肉炸成牛排,约炸3分钟端离火口,炸浸约2分钟捞起。把锅放回炉子上,烧至五成热,将已炸过的牛排和笋块一起下锅,再炸约2分钟,待肉呈金黄色至熟,倒入漏勺沥油;
还可以,吃着不错!
我觉得是合成的吃起来很嫩
煎牛排 原料:牛排 配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 做法: (1)、将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖; (2)、下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。
烧烤牛小排