问:干海带有哪些品牌?2025年干海带哪个牌子好?
答:优秀的干海带品牌有溢源,金海林,郑升,果嫣,富昌,珍力,RENYI SEAWEED/仁一昆布,梦中鲜,渔参谋,盛源来等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌干海带,质量好,更放心!
更新时间:2025-06-22
我有个小窍门,你可以试一下 将干海带趁热放入热面汤或者热饺子汤锅 内,汤要没过海带,盖上锅盖;待汤凉后(此 时海带开始发胀,汤已不够用)再加入凉水浸 泡。几小时后海带就发好了。
1、干的海带不要洗,卷起来直接放到蒸锅内大火蒸20-30分钟(喜欢吃脆脆的海带人可以蒸10分钟,蒸的时间越长,海带越酥软),蒸好以后晾在一边即可,吃的时候吃多少拿多少,用清水浸泡2-3小时,洗净切片或切丝,可以直接用来凉拌、炒、炖、煮,这样泡发的海带味道很鲜美。 2、先把干海带放进保鲜盒,加入适量凉开水,没过干海带,再加一小勺醋,这样海带就更容易变软,而且更容易消化。 将海带放进微波炉里,用高火加热一分钟,取出。 这时干海带就完全发好了,变成软软的,墨绿色的新鲜海带了。 3、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以,千万不要用热水泡)泡一夜;泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净;洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖;凉后再用流水洗掉上面的粘液,然后就可以凉拌或炒炖了,用于炒或炖这样就可以了,如果凉拌还是觉得不太软,可以再切丝后放锅里用水煮5分钟,记住一定要往锅了倒少许醋,捞出后过冷水就会又软又脆了,那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。
海带的挑选。一共有五个要注意的:
特别好,无砂,还长
还可以,不算太厚,用热水泡泡就可以了炒了