酸奶发酵菌十大品牌排行榜
问：酸奶发酵菌有哪些品牌？2025年酸奶发酵菌哪个牌子好？
答：优秀的酸奶发酵菌品牌有川秀,佰生优,ANGEL/安琪,尚川,优比特,伊利,Baker Dream/百钻,君乐宝,优多益,Buydeem/北鼎等。本榜单基于品牌信誉、销量、关注指数等数据综合评估。
更新时间：2025-12-19
Baker Dream/百钻
品牌优势：
上榜理由：百钻该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年, 总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。
Buydeem/北鼎
品牌优势：
上榜理由：深圳市北鼎晶辉科技股份有限公司，养生壶知名品牌，知名（著名）小家电品牌，高新技术企业，最专业的厨房小家电研发基地及生产厂家之一，具有强大的研发能力。北鼎科技具有强烈的创新精神，拥有过百项专利，其中几十项国际发明专利。2010年，北鼎的两款产品分别获得了被誉为工业产品设计界“奥斯卡”的“IF” 和“红点”设计大奖。
买瓶酸奶做种(豆腐脑形状的优于稀的)挖两勺搁在甜牛奶里就好了,一般菌种都是有活性期的,就跟酒药似的,一个保存不好就没用了,更何况是自己家做一点。
用于酸奶发酵的菌种有三类，即乳酸杆菌、嗜热乳链球菌、双歧乳酸杆菌。
以前都是用乳酸杆菌和乳链球菌合起来用的，后来发现双歧杆菌发酵的酸奶品质和营养价值更好，就开始使用双歧杆菌发酵了，时间是上世纪80年代中后期。现在单独用双歧杆菌发酵的少，多数是乳酸杆菌和乳链球菌两种结合，或是乳酸杆菌、乳链球菌、双歧杆菌三种一起用。
有啊,我啊,我就用过这个普泽酸奶发酵菌成功做出了酸奶,里面我还放了很多的水果呢,味道很好,很健康的,选择普泽酸奶发酵菌是个不错的决定哦。
不是的。
用于酸奶发酵的菌种有三类，即乳酸杆菌、嗜热乳链球菌、双歧乳酸杆菌。
数据来源说明
本榜单基于品牌信誉、销量、关注指数等多维度指标，结合淘宝联盟与自有数据统计结果实时生成，旨在为用户提供权威、公正的品牌推荐参考。