干吃的奶酪条可以当批萨奶酪用吗

回答者：Frover562

我试过,不行。别说拉丝了，根本都不融化，很失败很失败的经历。 都建意使用马苏里拉奶酪，说那个是批萨的专用奶酪，可是我这里买不到（很有可能是我找不到，呵呵）。 我感觉没有奶酪也很好吃的，这几回我都没用这些，味道一样的美味，而且也是个相样的批萨，只要在下料方面多用心就好了，据说意大利批萨也不是都放奶酪的，^-^ 试试吧，做自己喜欢的。