猪头肉如何脱脂?

回答者：C***酱

 加工方法: 包括以下步骤:a.将块状生猪肉置于140～180℃油中炸熟;b.将炸熟的熟肉捞出,装入压榨模具中,压榨去油脂;c.冷却至常温;d.包装。