春尖茶属于绿茶、红茶等的那一类?
回答者:shenzhongwejf
春尖采用一芽一叶及一芽二叶初展,芽长于叶或等于叶的茶鲜叶制作。条索紧细显锋苗,白毫显露,色泽翠绿,香高味醇,汤色清绿明亮。此茶一般选取当年春季优良的烘青毛茶(绿茶)制成茶坯,或为成品,或加茉莉花窖(yin)制,所以应该属于绿茶类。
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