鸡内金怎么吃?鸡内金的吃法介绍
回答者:jd_186208cdd
鸡内金雉科物鸡砂囊角质内壁剥离洗净晒干研末用或炒用名鸡金炙鸡金 医认本品性味甘、平入脾、胃、肠、膀胱经健胃消食固精止遗、化石通淋功适用于消化良 食积化疳积遗尿 遗精 石淋、砂淋等本品治切饮食积滞健胃消食良药《本草纲目》言其治食疳疗淋沥反胃消酒积主喉闭乳蛾治切口疮牙疳诸疮《本经》言其治泻痢《别录》言其止泄精并尿血崩带肠风泻痢营养析表明本品含胃激素角蛋白等口服能使胃液泌量及酸度增高胃运机能增强排空加速鸭内金类似作用现介绍鸡内金药膳几款供选用 红枣益脾糕:红枣30克白术、内金各10克干姜1克面粉500克白糖300克发面、碱水各适量枣、术、金、姜水煎取汁加面粉、白糖、发面等揉面团待发酵加碱水试酸碱度做糕坯笼蒸熟每1作早餐食用益脾健脾消食适用于食欲振食腹痛 肠鸣腹泻等 益脾饼:红枣250克白术30克内金15克面粉500克干姜6克食盐、植物油适量白术、干姜布包同红枣煮约1除枣核枣肉压泥同面粉、内金粉、食盐放盆内加药汁适量揉面团若干团做薄饼放油锅烙熟服食健脾消积适用于脾胃亏虚饮食积滞纳差食少食腹胀腹痛等 期颐饼:芡实180克鸡内金90克白面粉250克白糖适量芡实、内金别研末内金加水泡4加入芡实面粉白