麻辣酱怎样制作用那些作料

回答者：tonghuixin19901212

麻椒粉、荆2条辣椒粉、鲜辣椒切碎、祁县豆瓣酱、牛肉粒、生抽、姜蒜末；起油锅（油多放些），油温时放入麻椒和辣椒粉熬出香味，放鲜辣椒、葱蒜牛肉末、再放豆瓣酱、生抽，小火熬30分钟便可出锅！（注，麻辣口味根据个人自定）