肉苁蓉怎么切片

回答者:1***9
如果是干苁蓉很硬的话,这情况可考虑使用药铃子砸砸的,一般不用切片的. 如果是切开的话,建议稍蒸一下,软一点了,很容易切的。 药膳举例: 1、 苁蓉羊肉粥 原料: 肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。 制作: 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。 服法: 可供早晚餐食用 功效: 温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰,阳萎,早泄,遗精,腰膝冷痛,筋骨萎弱,大便秘结。 2、鸡肉炖苁蓉 原料: 小公鸡1只,肉苁蓉30克。 制作: 将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入砂锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢纯,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味,当菜或点心食用。 服法: 当菜或点心食用。 功效: 补肾助阳益气。用治肾阳虚衰,阳萎,早泄,滑精,尿频或遗尿。 3、决明苁蓉蜂蜜茶 原料: 炒决明子、肉苁蓉各10g,蜂蜜适量。 制作

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