鸭翅膀怎么烧才会烂，加什么配料才会更好吃？

回答者：jd_177445jkt

卤的鸭翅膀很好吃的。在冷水里加：八角（大料），砂姜，香叶，花椒，桂皮，草果，茴香和生抽，老抽，喜欢吃辣椒的可以放点干辣椒，糖。等水开了之后就把用料酒腌好的鸭翅膀放进锅里。转小火煮40分钟就可以了。我们这里最喜欢这样吃鸭翅膀了