佛手瓜怎么做好吃？

回答者：j***r

凉拌佛手瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 老人食谱 高血压食谱 口味：甜味      工艺：拌 凉拌佛手瓜的制作材料：主料：佛手瓜300克 辅料：柿子椒30克,青椒20克 调料：酱油10克,白砂糖15克,味精2克 凉拌佛手瓜的特色：味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。 教您凉拌佛手瓜怎么做，如何做凉拌佛手瓜才好吃1.　佛手瓜洗净切丝； 2.　红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用； 3.　在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。 小帖士-健康提示： 佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。