这是什么海鲜,青口贝?怎么吃?把它养干净水里要放盐吗?

回答者：好只欠秋天

现在吃不要养在水里,以后吃需要养,水里加盐,咸度比菜汤略咸就可以。水温不能高于20度。可以加入冰块降温。 蒸或者煮都可以,一开口就装盘,蘸着醋和姜末调制的调料吃。