海鲜面怎么做的？

回答者：袁子旦1994

工艺：煮海鲜面的制作材料：主料：小麦面粉100克 辅料：干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克, 调料：盐5克,大葱10克,植物油30克 海鲜面的做法： 1. 将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用； 2. 将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香； 3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀； 4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用； 5. 将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条； 6. 在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内； 7. 加入海鲜盖在面上即成。