下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生变化的是

2024-02-27 10:27:47
回答者：卢***声
蛋白酶会将其水解,从而使其活性发生改变,B不正确;淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后,淀粉被水解,但是淀粉酶在反应前后结构和活性不变,C正确;综上,本题选C。
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