请问，桑葚干怎么吃更好？

回答者：jd_gXZUeIRFUoMa

桑葚干虽然营养成分没有鲜果多，但食用价值还是很高的。桑葚干怎么吃？除了可以泡水、泡酒、煲汤、做菜外，桑葚干还能用来做甜品。 桑葚蜜露 材料：蜂蜜，琼脂，干桑葚若干 1、将干桑葚清洗干净，然后放到锅中加水熬制，熬制到桑葚糊状。 2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂，继续熬制。 3、熬制到差不多后即可出锅，冷却即可服用。 桑葚炖鸽子 材料：桑葚干适量，鸽子一只，油盐少许 1、将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右。 2、加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右，放入调味料调味即可出锅。 桑葚蛋挞 材料：桑葚干少许，鸡蛋，鲜奶，蜂蜜，炼乳，蛋挞皮 1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。 2、取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。 3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。