小苏打粉到底是什么？

回答者：j***g

碳酸氢纳NaHCO3 为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长 原本是用来当作制作面包的发酵剂…… 小苏打的优点： 1. 小苏打放置于空气中，具有除去臭味、吸收湿气的功能，放久了之后， 还可以拿来当做清洁剂。 2. 由于小苏打原本是用来做面包的发酵剂，是可以食用的，所以添加清水中拿来擦地时，不必担心化学物质的残留。 3. 不会对皮肤造成任何刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。 神奇清洁功能： ＊ 流理台：不锈钢台面如果雾雾的，可以用海绵沾取少许的小苏打再轻轻刷洗，便能去除油污和水垢，而回撤销来的清洁晶亮。 ＊ 炉架：瓦斯炉架上堆积油垢时，先用热开水和小苏打泡一个晚上，再来刷洗便会轻松又有效果。比例是，1公升的热水添加1 汤匙的小苏打。 ＊ 锅子：锅子烧焦之后，以小苏打来清洁可以省去刷洗之烦，方法是在中型锅子中，添加8分满的清水，及1小匙的小苏打，以中火煮沸然后熄火，等锅子冷却再把水倒光，并用海绵轻轻刷洗，如果还有焦垢，再加一些小苏打下去刷洗，便可清洁溜溜。 ＊ 家电：电锅、热水瓶上的污垢，可以用抹布搅洗添加小苏打的清水，再来擦拭这些小