无糖饼干怎么制作?

回答者：j***e

巧克力杏仁饼干: 1)材料 黄油35g，鸡蛋1只，低筋面粉80g，木糖醇3g，可可粉10g，小苏打0.5g，杏仁片15g; 2)制作 1.面粉+可可粉+木糖醇+小苏打充分拌合备用 2.黄油放置质软+鸡蛋(慢慢加入)并充分搅拌 3.将搅拌好的蛋液加入拌合好的面粉内，加入杏仁片揉成面团， 4.用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷冻20分钟 5.取出后制作成型 6.烤箱预热至180度左右 7.将制成的生胚放入烤箱上层，烤制15分钟左右即可 --供您参考，一定成功!