手工面条如何做才能有劲道

2024-02-21 21:47:32
回答者：小-倩-
和面是面水3比一或4比一,水少的更有嚼头,可以适量加些盐。就是面要比较硬才好,和好还要醒面十几二十分种,不然不好擀。
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