怎样自制八宝饭!?

回答者：q***i

八宝饭制作步骤： 1，糯米饭先蒸熟，豆沙等填料也先备好 2，在容器里涂上厚厚的黄油或麦淇淋（防粘）——容器需是可以加热的陶瓷或玻璃，其形状和大小决定成品的样子 3，把各色果料在碗底摆成图形 4，将糯米饭填在容器四周，中间放豆沙等，也可以分层填。图案和内容都可以自行配置，尽情发挥。 5，做好后可放冰箱里保存。要吃之前，连容器上锅蒸透，或用微波炉热不少于五分钟 6，用个更大的盘子覆盖在装饭的容器上，来个“鲤鱼翻身”，挪开容器，嗒嗒，就好啦！