荞麦米好处,怎么吃健康! 还有怎么做法。拜托各位大神

回答者:z***2
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消淡粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。 可以与大米煮粥。

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