求桂花乌梅汤、丁香乌梅汤的制作方法？

回答者：jd_132026gpg

实际，各种乌梅汤都少不了乌梅、山楂和糖类食品，做法都是挺简单的。 桂花乌梅汤： 原料：干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖 做法：1.从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂，先加水泡开。 2.桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 3.在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。 4.煮沸后，加入适量的冰糖或者红糖。 5.小火熬煮2-3小时，在水大约被熬去一半的时候，乌梅汤也就做成了。 小贴士： 1.做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。 2.加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。 3.自己做的酸梅汤，有可能太浓或者太淡，可以适当添加水分或者再多熬一会。 丁香乌梅汤：乌梅、山楂生津消食；陈皮、桂皮、丁香行气温中；白糖调味。此汤可用于暑热伤津、吐泻、口渴等症。乌梅、山楂、桂皮、丁香对胃肠道多种病菌有较强的抑制作用，故此汤可作为肠炎、痢疾患者之饮料，尤其对抑制呕吐有显效。小儿呕吐可饮此汤。原料： 乌梅