秋刀鱼要怎么处理？

回答者：天马行空0632

就是 怎么 收拾 秋刀鱼？洗乾淨就好     魚鰓去掉   其他不動    不開腸破肚    很好吃就是肚內腸用盐醃一下     烤或煎    不能紅烧    吃原味    試試原味之美