自己做山楂罐头怎么不红

回答者：j***v

不加色素的，确实是不红的。 你想啊：山楂皮虽然是红的，但是它才占总体积的多少啊？那个肉可都是白的。而且皮煮熟都是发灰的，除了做成糖葫芦。 所以你只能做成粉黄色，或者是灰色。