电饼铛如何炒瓜子、花生,需要两面开火还是只需要底盘开火?

回答者：q***i

都是开两面,中间要翻几次,听到里面花生的红皮有(啪、啪)爆的声音了(爆的声音挺多的时,别刚爆一个就关电),就可以停电,让余温接着烤(花生) 瓜子没炒过