酸辣泡菜爆炒鱿鱼怎么做

回答者：j***a

太简单了.. 看着这个视频学吧..!~http宫保鱿鱼的做法(四川风味) 材 料： *水发鱿鱼1条 *干辣椒3大匙 *酒1大匙 调味料： *酱油5大匙 *糖、黑醋各3大匙 *水1/2杯 *麻油少许 *太白粉1大匙 作 法 ： 1. 鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。 2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，即可取出沥干水分。 起油锅 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，再放进鱿鱼卷拌匀即可 :// www.51momo.com/html/5/2007.05.15/62109.html