芝士片要怎么融化

回答者：_jjx891127

披萨上面能拉丝的奶酪是莫札雷拉干酪，或者叫马苏里拉干酪(这个名字比较大众) 芝士片里面含有胶质，属于再加工干酪，不适合放在披萨上面烤制 ---------------------------------------------------- 这种不好融化哦，加热只会让它变得软哒哒粘糊糊的， 想做甜的还真不知道要怎么办，看看有没有比较喜欢芝士片的朋友，送她算了= =！ 其实可以用来做三明治的，跟火腿片生菜一起夹在白土司里(可以加点沙拉酱，但是热量高)做早餐好了，慢慢适应这个味道吧~~