有机鸡蛋的营养成份是什么?可以保健吗?

回答者：q***3

不要轻信商家的宣传!什么有机鸡蛋啊，其实跟普通鸡蛋区别不大，里面的蛋白质、脂肪及其他营养素含量都差不多;只是饲养方式不一样而已(所谓有机鸡蛋，只不过鸡的饲养方式是放养，就像农村的鸡一样，自己觅食，然后产的蛋)!而且现在只要是大型饲养农场，基本上都不会是放养方式!另外，如果是真的放养方式的鸡产的蛋，里面胆固醇的含量比洋鸡蛋的还要高，不适合给中老年人及有血脂异常的人群!