盐渍海带丝的发制方法

回答者：梦***码

窍门一：碱煮法 少许食用碱 水中加入海带后，将火调小，还需要注意在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热，接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉，并且清洗干净，然后捞出后就可以使用了。