不用绿豆粉怎样做绿豆糕

回答者：邦晓_zcg77

1. 取干绿豆， 放入绞碎机， 需要挺久的 打成沙就行了。 按老北京的做法，是要和绿豆面1：1，也就是1斤绿豆面放1斤糖，但由于现代人不喜欢吃太多糖，你可以少放。