不用黄油怎样做曲奇

回答者：小***帆

可以，只是没用黄油的香味。比如苏打饼干，用色拉油就可以了。还比较健康一点，不过做出来的饼干有一股花生的味道。其实也不错啊，呵呵。 一般来说，做曲奇是一定要用黄油的，比较香和酥。黄油不仅香而且起酥。 另外猪油也可以，也很香的。