果汁饮料的主要配料

回答者：反***6

1、相关口味的水果浓浆； 2、相关口味的水果味香精； 3、甜味剂：如甜蜜素、纽甜、蛋白糖、AK糖等，用白糖的几乎没有，成本太高； 4、稳定剂，避免出现沉淀； 5、防腐剂，避免出现变质；一般用苯甲酸钠，成本较低 6、护色剂，避免出现色变；一般用复合磷酸盐 7、抗氧化剂，避免出现氧化变色变质。一般用异VC钠。