怎么炖小茴香何首乌猪肚，猪肚里要放水吗

回答者：jd_rcYeJEEPkOkC

肚子口是用细线缝的,没有完全密闭; 炖的时候和冷水一起放,炖好了里面自己就进水了; 参考文章:   湖南卫视《百科全说》何首乌、小茴香籽 、猪肚汤治疗老胃病（陈允斌）