从超市买来的干莲子怎么弄？

回答者：一百个kexi

一般情况下，干莲子不泡水，在高压锅里加少量米和大量水，想要稀粥还是很稠的粥了，自己确定水米的比例，如果是优秀次煮粥就不要加多米（因为很容易煮得很干），加入莲子，可以加点绿豆，大火开煮，看到高压阀出大气的时候转成小火，如果要米不那么烂小火10分钟就可以了，如果要米全部开花20分钟就够了。下面再介绍几款干莲子的吃法。