做意式浓缩如何选择咖啡豆?

回答者：bingyu_1021

意式咖啡有专门的意式咖啡豆,如果没有也至少要是深烘焙的咖啡豆,而且是拼配豆,这样才会萃取出的espresso才会有好的cream,这样的espresso才能做出漂亮的花式咖啡