原生态有机冷榨亚麻籽油怎么吃最科学，有亚麻籽油食谱吗？

回答者：j***暗

亚麻籽油的科学食用方法是凉拌，因为亚麻籽油中的a-亚麻酸在高温下容易被破坏，生产技术都是采用低温冷榨。建议生吃，凉拌，或者入汤。皇加品亚麻籽油营养专家提醒切记不可高温爆炒，烹饪。