求单纯用来培养乳酸菌的培养基配方
回答者:碎裂星辰
酵母膏 7.5g 葡萄糖 10g 番茄汁 100ml 蛋白胨 7.5g 磷酸氢二钾 2g 吐温80 0.5ml 蒸馏水 900ml ph7.2 或 5°Bè麦芽汁 1L 酵母膏 5g 碳酸钙 6g 琼脂 15g 自然ph
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怎样制作烟熏肉