请问南京哪个超市有卖鱼胶片的。是用来做布丁用的。

回答者：j***诉

我在麦德龙见过，50多元一袋，好像家乐福也有。 不过做布丁很好用鱼胶粉，鱼胶片不是不行，但一定得买上乘的（比如意大利的），否则你就等着哭吧，因为下等的鱼胶片不容易凝结。 鱼胶片用的时候先在冰水里泡软，然后加一点点牛奶在火上加热溶化，加入到你的布丁里，搅拌均匀放冰箱，就能冻起来了。 让你买鱼胶粉还有一个原因：外面卖的鱼胶片包装都特大（我见过一包2斤的。。。。），买一包恨不得能吃到下辈子，所以还是卖鱼胶粉吧 拜托好歹给几分啊。。。。。。。。