山楂糕该如何配菜

回答者:lileikwj1314
京糕梨丝 原料:京糕(山楂糕),鸭梨 配料:白糖 开始做菜:京糕、鸭梨切丝,加白糖一勺凉拌 特点:酸甜可口,老少咸宜,而且有醒酒的功效 山楂糕拌白菜   1,山楂糕洗干净,切丝,白菜心洗干净,切丝。   2,将白菜丝盛入盘中,加入姜片、葱花、盐、味精、香油拌匀。   3,将山楂糕丝放在白菜丝上,加入少许盐调味即可。 荸荠山楂糕 【原料】 去皮南荸荠200克,山楂糕30克,陈皮3克。 【制作工艺】 将南荸荠切成块,山楂糕切成块,陈皮浸泡后切成末。上三种原料放在一起,撒上白糖即可。 【功效】 健脾各胃,祛痰止咳。 【应用】 食欲不振,胃脘胀满,咳嗽少痰。 绿豆饮 主料:绿豆   辅料:山楂糕、莴笋   调料:冰糖   做法:   1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右;   2、把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中,

热门头条