烤面包是用饺子粉和酵母吗?我烤出来的怎么是发糕的味道?

回答者：QoIdNFhCdbKQ

用低筋面粉,油,牛奶,酵母,再放个鸡蛋和盐。饺子粉不太好,专门去买低粉吧。 发糕的味道可能是没放盐?比例可能不对。不要放水,放牛奶。一定要发好了之后再烤。