请教五味子怎么吃?

回答者：jd_5924073a0f6d2

五味了具有保肝作用。很好还是用醋炙的，开水浸泡或煎煮用。因醋能引药入肝。现在有些五味子炮炙存在问题，如果感觉发粘是有问题的。有些不良商贩用熟地水浸泡后当炮炙的卖，应注意鉴别。