牛蒡根是鉄棍山药？

回答者：jd_4d9e760b6438f

　　好像根本不搭界的东西。 　　铁棍山药。 　　怀山药乃“四大怀药“之首，又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“，曾为历代皇室之贡品，是可四季食用，老少皆宜的补品 　　地道的是焦作产的 是药材也是食材 　　跟我们平时吃的山药是一个亲缘关系，样子倒是和牛蒡根有点像都是长长的根类的东西。 　　不过也就是没见过 见过就知道完全不一样了 绝对不会搞错。质地不一样。零售价格大概七块到八块 ，收的价格也就五六块吧。 　　只是说一个范畴具体的价格要看药材的品质。 　　说起来牛蒡有点像萝卜。 　　牛蒡，为菊科2年生植物，在我国东北和欧洲均有野生种，但作为栽培种，目前只有日本种植较多近几年来我国从日本引进试种已获成功，河南、山东种植较多。 　　根部完全就是蔬菜。本人吃过很多牛蒡罐头 和山药的味道完全不同啊。 　　但是牛蒡子是药材，主治咳嗽、风症、咽喉肿痛等症，有促进人体新陈代谢，预防糖尿病，便秘和防治牙痛等功效。经常使用牛蒡还防止人体早衰，预防高血压。 　　区别么，如果是专业的我就不说了 　　淮山药（铁皮山药，铁棍山药）比较像普通吃的山药，不