麦绿素提取加工工艺
回答者:忠欣彩宝
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【篇名】 大麦麦绿素提取技术研究 CAJ原文下载 PDF原文下载
【作者】 袁亚. 周利亘. 龚启明. 陈文煊. 邢建荣.
【刊名】 食品工业科技 1999年02期 编辑部Email
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【机构】 浙江省农业科学院食品加工研究所.
【关键词】 大麦. 麦绿素. 提取技术.
【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献
【摘要】 通过对大麦麦绿素提取技术的研究,提出了大麦麦绿素生产的很好麦苗生长时期、提取条件和方法,由此制订出简便高效的大麦麦绿素提取工艺技术。按该工艺技术生产的麦绿素有效成分得率高、品质好。
【光盘号】 SCTB9904
2 【篇名】 冬麦草中麦绿素、麦草膳食纤维的制取工艺研究 CAJ原文下载 PDF原文下载
【作者】 于立河. 李兴革. 赵永焕.
【刊名】
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